Чуклин С.Г., Чумак И.Г., Лабораторный практикум по курсу Холодильные установки. Учебное пособие.
1974, изд-во: Пищевая промышленность., город: Москва., стр. : 288 стр., обложка: Твердый издательский переплет., формат: Обычный, состояние: Отличное. . Описаны холодильные установки, применяемые в различных отраслях народного хозяйства. Рассмотрены производственные, распределительные и транспортные холодильники, камеры хранения охлажденных и замороженных продуктов. Книга предназначена в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по специальности Холодильные и компрессорные машины и установки.